1，春天吃什么清熱解毒

春天吃以下食品清熱解毒： 一、五花涼茶 食材：雞蛋花、菊花、槐花、木棉花、葛花 做法： 1.所有的食材都清洗干凈，然后放水腫浸泡五分鐘時間，備用; 2.煲中放入適量的清水，放入五種食材后用猛火煲滾，然后改用慢火煲約10分鐘，最后去花放入適量的冰糖或者是蜜糖調味，即可飲用。 春天吃什么清熱解毒 二、馬齒莧雞蛋花瘦肉湯 食材：馬齒莧、雞蛋花、瘦肉 做法： 1.瘦肉清洗干凈，切片后用鹽糖生粉腌制，備用;馬齒莧、雞蛋花各10克，清洗干凈后備用; 2.將雞蛋花以及馬齒莧加入沸水中滾10分鐘，然后再放入瘦肉再滾5分鐘，用食鹽調味后即可飲用。 三、雞蛋花燈芯花糖水 食材：雞蛋花15克、燈芯花8扎、冰糖或紅糖少量(2-3人量) 做法：在鍋中放入適量的清水，然后加入雞蛋花、燈芯花，煮開后文火煲25分鐘，最后放入適量的冰糖或者是紅糖調味，即可飲用。綠豆湯飲食要注意清淡一點，白蘿卜、大白菜、冬瓜，藕等食物都具有很好的敗火作用。火龍果、蘋果、西瓜等水果也具有不錯的清熱解毒的功效，可嘗試食用一下。其簡單一點說,多吃蔬菜,不但可以治火氣,還利于健康!★ 山藥 性味平甘、無毒，有益腎氣、強筋骨、健脾胃、止泄痢之功效，用于脾胃虛弱、食少體倦、泄瀉及婦女白帶等癥，有腫脹、氣滯毛病的人不要吃。 ★ 玉米 性味甘平，有開胃益智、理中、活血寧心的功效，習慣性便秘脾胃氣虛、高血壓、高血脂、冠心病的人宜用，但吃太多會導致胃悶氣脹，此外陰虛火旺的人忌食爆米花。 ★ 韭菜 性溫味甘辛，具有溫中散瘀、行氣解毒、止汗固澀、益肝健胃、溫胃助陽等功效。用于反胃、脫肛、跌打損傷、胸痹腹痛、陽痿遺精、多尿，習慣性便秘、痔瘡、陽萎、頻尿的人宜食。 ★ 芹菜 味甘、微苦、性涼，具平肝清熱、清利濕熱功效，適合糖尿病人、更年期婦女、水腫、高血壓、血管硬化的人食用，但是脾胃虛弱的人慎食。 ★ 芥菜 性溫味辛，有溫中利水、宣肺豁痰、解表利尿、利九竅、明耳目功能，用于咳嗽痰多、胸膈滿悶等毛病。 ★ 大白菜 性味甘平，可以化痰止咳、退燒解毒，適于減肥、防便秘、痔瘡、胸悶、頭痛。 ★ 桃子 性味甘酸、微毒，具有活血化瘀的功效，多食則會使人腹脹。 ★ 櫻桃 味甘、性溫。有補中益氣、健脾祛濕的功能。用于病后體虛、倦怠少食、風濕腰痛、四肢不靈、貧血等，但糖尿病人忌食。 ★ 草莓 性涼味甘酸，功效潤肺生津、健胃和中、益氣養(yǎng)血、涼血清熱、解酒毒，主治肺燥干咳、津少口渴、食欲不振、消化不良。 ★ 梅子 味酸澀、性平，可改善嘔吐、便血尿血、促進腸胃蠕動、改善久痢、清除腹脹、促進食欲、暈車暈船、解酒。春天降火食物推薦:菊花、薄荷、檸檬、芥蘭、甘藍菜等食物富含礦物質，特別是鈣、鎂的含量高，它們有寧神、降火和降血壓的神奇功效。

2，春天吃什么喝什么清熱解毒去火

春天降火第一菜：豆芽菜春季容易上火，很大一部分人是由于肝火旺導致的。豆芽具有清熱的功效，有利于肝氣疏通、健脾和胃。適合口干口渴、小便赤熱、便秘、目赤腫痛等人群食用。豆芽涼拌和炒著吃都很好，平時可以用豆芽煮肉片湯食用，可根據天氣情況自主選擇，不過應盡量保持其清淡和爽口的特點。黃豆芽和綠豆芽營養(yǎng)上有什么區(qū)別呢？黃豆芽具有清熱解毒、降血壓、美肌膚的作用。黃豆發(fā)芽后天門冬氨酸急劇增加，所以經常吃黃豆芽能減少體內乳酸堆積，有助于消除疲勞。綠豆芽的營養(yǎng)價值也毫不遜色，它不僅含有蛋白質、胡蘿卜素、鈣、磷、鐵等多種礦物質，而且還含有豐富的維生素，特別是維生素C的含量尤其豐富。綠豆芽具有清熱解毒、利尿除濕的作用。適用于飲酒過度、濕熱郁滯、口干口渴、小便赤熱、便秘、目赤腫痛等患者食用。春天降火第一果：草莓草莓的“去火”功效并不被大家熟知，但它確實可以解熱、清屬、去燥。春季人的肝火往往比較旺盛，吃點草莓可以起到抑制的作用。中醫(yī)認為，草莓性味甘、涼，入脾、胃、肺經，有潤肺生津，健脾和胃，利尿消腫，解熱祛暑之功，適用于肺熱咳嗽，食欲不振，小便短少，暑熱煩渴等。草莓中含有的果膠及纖維素，可促進胃腸蠕動，改善便秘，預防痔瘡、腸癌的發(fā)生。草莓中含有的胺類物質，對白血病，再生障礙性貧血有一定療效。一般人群均可食用，特別是風熱咳嗽、咽喉腫痛、聲音嘶啞者。草莓最好在飯后吃。草莓性涼，不要一次吃太多，尤其是脾胃虛寒、容易腹瀉、胃酸過多的人更要控制量。春天降火第一肉：鴨肉肉禽類食品多是溫熱性，而鴨肉最大的特點就是不溫不熱，清熱去火，所以春夏容易上火的季節(jié)，可多吃鴨肉。《本草綱目》記載鴨肉“填骨髓、長肌肉、生津血、補五臟”，可補虛生津、利尿消腫，適用于陰虛內熱引起的低燒、便秘、食欲不振、干咳痰稠等癥。公鴨肉性微寒，母雞肉性微溫。入藥以老而白、白而骨烏者為佳。用老而肥大之鴨同海參燉食，具有很大的滋補功效，燉出的鴨汁，善補五臟之陰和虛癆之熱。但需要注意的是，最好不要用整只鴨子燉來吃，而是用幾塊鴨肉搭配春筍來燉。春筍性涼能去火，也有升發(fā)陽氣的作用。而且，和鴨肉一起燉，還可以去鴨肉的腥味兒。吃什么水果去火，清熱解毒的水果。水果在我們的生活中很常見，例如現在這樣炎熱的夏天，朋友們經常吃西瓜、蘋果、梨、香蕉、桃子、葡萄、石榴等食物，但是你知道這些水果具有怎樣的功效與作用嗎？炎炎夏日，朋友們時常會上火，這說明心中有火，需要解暑降溫，這時你不妨吃一些水果，不但會緩解中暑的癥狀，更可以為朋友們有效的去火。請隨小編一起來了解：吃什么水果去火，清熱解毒的水果。 ●西瓜：味甘性寒，有清熱解暑，瀉火除煩，開胃、助消化、利尿功能，主要用于暑熱煩渴，小便不利。但心力衰竭和水腫病人不能多食。 ●甘蔗：味甘性寒，有清熱生津、下氣潤燥功能，常用于熱病津傷，心煩口渴，反胃嘔吐，肺燥咳嗽，大便燥結。 ●橄欖：味甘澀酸，性平，具有清肺生津，利咽，解毒功能。主要用于咽喉腫痛，煩渴，肺熱咳嗽，咳血，飲食積滯，酒毒濕熱。 ●荸薺：味甘性寒，具有清肺胃之熱，化痰消積之功能，可明目退翳，治痔瘡，大便下血。預防流腦，高血壓，可輔助治療慢性咳嗽、吐濃痰。 ●蘋果：味甘性涼，具有生津除煩，開胃和脾，潤肺悅心，澀腸止瀉之功效?？山档湍懝檀迹?a href="http://www.qzdhjyzx.com/tags/zvnmggrn53.html" class="match_link">動脈硬化，具有抗癌作用。但心肌梗塞及糖尿病人不宜吃，因含猱酸多易引起便秘。 ●梨：味甘性涼，微酸，具有清熱生津、潤肺化痰功能，常用于熱病津傷，煩渴消渴，熱咳燥咳，氣喘失音，便秘等。但胃寒脾虛瀉泄者忌食。 ●橙子：味甘性平，具有舒肝，行氣止痛作用。主要用于行厥陰滯寒之氣，以及婦女乳汁排出不暢及乳房紅腫結硬疼痛等。 ●柑桔：性涼味甘酸，開胃健脾，生津止渴，有通便作用。多食生痰化火。 ●獼猴桃：能減少白內障，能使人不得白血病。 ●枇杷：利肺氣，化痰止咳（熱咳），和胃降氣，有清涼生津解渴作用。便秘、療瘡、支氣管炎者忌食。 ●柿子：味甘澀性寒，潤肺止咳，清熱生津化痰軟堅，健脾、澀腸、治咳嗽、止血、對高血壓、痔出血有療效。多食會產生柿結石。 ●香蕉：有助血壓穩(wěn)定和通便作用，有潤肺生津養(yǎng)陰消燥功效，可治皮膚病，可抗癌。但空腹食用對心血管產生抑制作用引起麻木、耆睡乏力癥狀。脾胃虛寒，胃痛腹瀉者應少食，胃酸過多胃功能不佳及關節(jié)炎肌肉疼痛者忌食。對腎臟患者有嚴重副作用，可使局部血液循環(huán)減慢，代謝物堆積，使關節(jié)及肌肉疼痛，加重慢性腎炎。水腫癥狀患者慎食。因含糖高，糖尿病患者應少食或不食。 ●桃子：益氣血，生津液。可治疲勞喘咳。但多吃生熱上火，腹中滿脹。 ●荔枝：有生津、通神、健氣、養(yǎng)顏等功效，有降血糖作用。但多食則發(fā)熱。陽虛火旺者慎食。 ●石榴：可清熱潤肺止咳，治津液不足、口燥咽干和久痢。 ●葡萄：生津液益氣血，補肝腎，利小便。對肝炎、貧血、頭暈心慌者有補益。但多食傷脾胃。 ●李子：清內熱、促進血液循環(huán)。但多食助濕生痰，誘發(fā)腹瀉、痢疾等。胃腸功能不良者忌食。 ●山楂：味甘酸微溫，有散瘀、消積、化痰、解毒、活血、提神、清胃、醒腦、增進食欲、除脂降壓等功能。 ●草莓：味甘性涼，有潤肺生津，健脾和胃，補血益氣，涼血解毒，消暑利尿，可輔助治療高血壓，動脈硬化，冠心病，壞血病，結腸癌等。具有防癌和抑制惡性腫瘤生長作用。有養(yǎng)顏防治皮膚病作用。但體虛胃腸消化不良者忌食。 ●菠蘿：胃潰瘍、腎臟病和凝血機制障礙者不宜多食。 ●柚子：味甘酸性寒，能和胃化滯，生津解渴，助消化，解酒毒。 ●甜瓜（香瓜、梨瓜）：性味甘寒，有生津止渴，防治便秘，利尿，除濕熱、通三焦之功效。但脾胃虛弱，產后有虛寒及急性胃腸炎、急性痢疾、潰瘍病活動期的病人宜慎用或忌用。 ●羅漢果：性味甘涼，清肺、潤腸、止咳。 水果一般可分為寒涼、溫熱、甘平三類。 ●寒涼類水果有：柑桔、菱角、荸薺、香蕉、雪梨、柿子、白合、西瓜等，體質虛寒的人對這類水果應慎用。 ●溫熱類水果有：棗、栗、桃、杏、龍眼、荔枝、葡萄、櫻桃、石榴、菠蘿等，體質燥熱的人吃這類水果應適當。 ●甘平類水果有：梅、李、椰子、枇杷、山楂、蘋果等，這類水果適宜于各種體質的人。 ●秋季氣候干燥時應多吃有滋潤作用的水果。 ●冬春季節(jié)可多吃溫熱類水果。 ●夏季應多吃有消炎、平喘、止咳作用的水果。