懷孕期間,飲食對(duì)于胎兒和孕婦的健康至關(guān)重要。懷孕期間不能吃的食物包括生魚(yú)和生肉、未消毒的奶制品、高汞魚(yú)類、生雞蛋和酒精等。如果癥狀持續(xù)不緩解,建議及時(shí)就醫(yī),在醫(yī)生指導(dǎo)下采取針對(duì)性的治療措施。具體如下:
1.生魚(yú)和生肉:生魚(yú)和生肉中可能含有細(xì)菌和寄生蟲(chóng),如李斯特菌和弓形蟲(chóng),可能會(huì)導(dǎo)致食物中毒和胎兒感染。避免食用生魚(yú)片、未煮熟的牛排等,確保所有肉類和魚(yú)類煮熟至安全溫度。
2.未消毒的奶制品:未消毒的奶制品可能含有李斯特菌,增加孕婦流產(chǎn)、早產(chǎn)和胎兒感染的風(fēng)險(xiǎn)。選擇經(jīng)過(guò)巴氏殺菌的牛奶和奶制品,避免食用未消毒的奶酪和酸奶。
3.高汞魚(yú)類:高汞魚(yú)類,如鯊魚(yú)、劍魚(yú)和金槍魚(yú),可能會(huì)影響胎兒神經(jīng)系統(tǒng)的發(fā)育。避免食用高汞魚(yú)類,選擇低汞魚(yú)類,如鮭魚(yú)、鱈魚(yú),每周不超過(guò)340克。
4.生雞蛋:生雞蛋可能含有沙門氏菌,導(dǎo)致食物中毒,危及孕婦和胎兒的健康。避免食用生雞蛋和含有生雞蛋的食品,如蛋黃醬、自制冰淇淋等,確保雞蛋完全煮熟。
5.酒精:酒精會(huì)通過(guò)胎盤進(jìn)入胎兒體內(nèi),導(dǎo)致胎兒酒精綜合征,影響胎兒的腦部發(fā)育和生長(zhǎng)。懷孕期間應(yīng)完全避免飲酒,選擇不含酒精的飲料。
為了保障孕期健康,應(yīng)選擇安全的食物,并在醫(yī)生的指導(dǎo)下進(jìn)行飲食調(diào)整和營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充。