沙糖桔的皮也有藥用的價(jià)值,但是沙糖桔的皮需要曬干使用,曬干的沙糖桔皮稱為陳皮。
陳皮屬于一種中藥材,具有健脾開(kāi)胃的功效,多是因?yàn)殛惼ぎ?dāng)中含有特殊芳香,能夠改善食欲,促進(jìn)消化液分泌,增強(qiáng)腸道功能,緩解脘腹脹滿、食欲不振、食少吐瀉等癥狀。另外,陳皮具有燥濕化痰的作用,能夠去除體內(nèi)的濕氣,促進(jìn)痰液排出,對(duì)于咳嗽痰多的癥狀有一定緩解的作用,在西醫(yī)上對(duì)于輔助治療支氣管炎、肺炎等疾病,有一定的作用效果。
而且從藥理學(xué)角度看,陳皮調(diào)節(jié)胃腸運(yùn)動(dòng)、促進(jìn)胃液分泌、抗潰瘍、保肝、利膽、抗過(guò)敏、降血脂、抗血小板聚集、抗氧化、化痰、抗菌等多種藥理作用。但陳皮藥性辛溫,大量服用陳皮可能會(huì)導(dǎo)致上火,建議在使用時(shí)的劑量,需要在醫(yī)生面診后,綜合判斷。