梨,性涼,味甘、酸,歸肺、胃經(jīng),具有生津潤(rùn)燥、清熱化痰功效;金桔味甘、微酸、辛,性溫,歸、肝、脾、胃經(jīng),具有理氣解郁、化痰醒酒作用。梨和金桔冰糖煮水一般具有潤(rùn)肺止咳、健脾益胃的功效。
1、潤(rùn)肺止咳:梨和金桔冰糖煮水可以達(dá)到滋養(yǎng)肺部的輔助效果,減輕肺熱或肺部炎癥,改善呼吸不暢以及咳嗽癥狀。
2、健脾益胃:梨和金桔冰糖煮水可以緩解脾胃虛弱和食欲下降以及惡心嘔吐的癥狀,還可以減輕胃部脹氣癥狀。
適宜人群:一般人群均適宜
禁忌人群:糖尿病患者
不宜同食名稱:牛奶
不宜同食原因解釋:牛奶中的蛋白質(zhì)遇到金桔中的果酸會(huì)凝固,不宜吸收消化。
食用方法的名稱1:煮水
具體食用方法內(nèi)容1:金桔去核切開(kāi)放于瓷碗中,梨洗凈切塊;然后將梨和金桔加入冰糖和清水燉煮即可。