輔助答案:橙子富含維生素C和礦物質(zhì)微量元素;胡蘿卜中富含維生素A、C、纖維素、胡蘿卜素等多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì);二者共同榨汁可以起到補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)、護(hù)肝護(hù)眼、抗氧化的功效。
1、補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng):橙子富含維生素C和鈣、鐵、鉀、鈉礦物質(zhì)微量元素;胡蘿卜中富含維生素A、C、纖維素、胡蘿卜素、鈣、鐵、磷等多種微量礦物質(zhì)元素,可以為機(jī)體補(bǔ)充日常所需的營(yíng)養(yǎng)。
2、護(hù)肝護(hù)眼:橙子和胡蘿卜中均含有維生素A,可以保護(hù)眼睛,胡蘿卜中含有大量的胡蘿卜素可以起到提高肝臟功能的作用,可以護(hù)肝。
3、抗氧化:橙子和胡蘿卜中均含有維生素C,橙子中的含量非常高,維生素C是很好的抗氧化劑,可以清除體內(nèi)自由基,抗氧化、延緩衰老。
適宜人群:一般人群均適宜
禁忌人群:無(wú)特殊禁忌人群
不宜同食名稱:無(wú)特殊同食禁忌
食用方法的名稱1:榨汁
具體食用方法內(nèi)容1:取適量胡蘿卜、橙子,去皮后切成小塊,放入榨汁機(jī)中,定時(shí)榨汁,做好后倒入杯中,加入適量蜂蜜即可。
食用方法的名稱2:熬粥
具體食用方法內(nèi)容2:取適量小米,淘干凈后下鍋,加入適量切好的胡蘿卜、橙子,小火熬制30分鐘左右即可。