納豆激酶是一種在納豆發(fā)酵過程中由納豆枯草桿菌產(chǎn)生的一種絲氨酸蛋白酶，其功效與作用廣泛，主要包括增強免疫力、溶化血栓、預(yù)防冠心病、調(diào)節(jié)血脂、調(diào)節(jié)血壓等。具體分析如下：
1、增強免疫力：納豆激酶還具有一定的增強免疫力的功效，可以幫助身體抵御疾病的侵襲。
2、溶化血栓：納豆激酶具有強大的溶解血栓的能力，其溶栓力度強、速度快、作用持久。它通過直接分解血栓，增加組織胞漿素原活化劑的量，間接達到分解血栓的目的，同時激活尿激酶的前驅(qū)物，轉(zhuǎn)化為具有活性的尿激酶，進一步分解血栓。這一特性使得納豆激酶在預(yù)防和治療腦梗塞、心肌梗塞等血栓性疾病方面具有重要作用。
3、預(yù)防冠心病：納豆激酶中的長壽因子可以保護血管內(nèi)皮細胞，避免其受到損傷，從而起到清理血管、預(yù)防動脈硬化的作用。這對于減少冠心病等心血管疾病的風(fēng)險具有重要意義。
4、調(diào)節(jié)血脂：納豆激酶可以促進脂肪的分解，有利于血脂的調(diào)節(jié)。適當(dāng)攝入納豆激酶，可以幫助降低體內(nèi)的膽固醇和甘油三酯水平，從而起到輔助降血脂的作用。
5、調(diào)節(jié)血壓：納豆激酶能夠顯著降低全身血管阻力，組織血管內(nèi)壁變厚，從而幫助調(diào)節(jié)血壓的平衡。對于高血壓患者來說，日常攝入納豆激酶可以在一定程度上輔助降低血壓，減輕高血壓癥狀。
總的來說，納豆激酶是一種具有多種保健功效的物質(zhì)，但在使用時應(yīng)注意適量、合理搭配飲食，并在醫(yī)生的指導(dǎo)下進行。
