雪梨魚腥草水具有清熱解毒、化痰生津的功效。雪梨味甘，微酸，性涼，歸肺、胃經(jīng)，具有止渴生津的功效。魚腥草味辛，性寒，歸肝、肺經(jīng)。兩者一起煮水飲用，適用于肺燥咳嗽、津少口干的人群。
1、清熱解毒：雪梨魚腥草水可一定程度上緩解機(jī)體燥熱癥狀，且兩者含有豐富膠質(zhì)和纖維素等營養(yǎng)物質(zhì)，能促進(jìn)機(jī)體自身排除有害物質(zhì)的進(jìn)程，具有一定的解毒效果。
2、化痰生津：雪梨魚腥草水適用于肺燥津少人群，雪梨、魚腥草歸于肺經(jīng)，具有一定的潤肺、止咳功效。
適宜人群：肺燥咳嗽患者、津少口干者
禁忌人群：脾胃虛寒者
不宜同食名稱：螃蟹、熱水、白蘿卜、炸物
不宜同食原因解釋：1、雪梨與螃蟹均屬于寒性食物，同食易傷及腸胃，嚴(yán)重者會導(dǎo)致腹瀉不止。2、熱水會稀釋胃液，而雪梨硬脆且富含纖維素，易造成消化不良。且雪梨生冷，與熱水冷熱交替，易刺激腸胃，導(dǎo)致腹瀉。3、雪梨與白蘿卜同食，會一定程度上抑制甲狀腺素生成，從而易誘發(fā)甲狀腺腫。4、魚腥草與油膩、辛辣的炸物同食時，會影響其功效，因此建議不要同食。
食用方法的名稱1：直接食用
具體食用方法內(nèi)容1：將雪梨切片，魚腥草切段，置于水中浸沒，煮至沸騰后放至溫?zé)岷笫秤谩?/p>
