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孕婦貧血食譜有哪些?

來(lái)源:金話(huà)筒醫(yī)藥 時(shí)間:2024-02-08 09:18:59 手機(jī)版

孕婦貧血怎么辦?預(yù)防孕婦貧血最好從孕前開(kāi)始,平時(shí)多讓孕媽媽多吃一些補(bǔ)血食譜,預(yù)防治療孕婦貧血。孕婦貧血不但影響孕婦自身的身體健康還會(huì)對(duì)胎兒造成一定的影響,因此一定要重視孕婦貧血。那孕婦貧血食譜有哪些?

孕婦貧血食療法一:補(bǔ)血湯類(lèi)

1.阿膠瘦肉湯:瘦豬肉100克,阿膠15克,生姜、胡椒、蔥、味精各適量。先將凈豬瘦肉放入砂鍋內(nèi),加水適量,放入生姜、胡椒、食鹽,用文火燉熟后下入阿膠燉化,調(diào)味后飲湯食肉,隔天一次,連續(xù)食用一個(gè)月。

2.大棗木耳湯:大棗15克,黑木耳15克。先洗凈大棗、黑木耳用溫水泡發(fā)洗凈,放入小碗內(nèi),加水及冰糖適量,隔水蒸至大棗爛熟即可食用,每日2次。

3.豬肝菠菜湯:豬肝200克,菠菜200克,鹽、醬油、味精、花椒水、豬油各適量。將豬肝切成小薄片,菠菜洗凈切段,放入鍋內(nèi)加調(diào)料煎湯食用,每日一次。

孕婦貧血食療法二:肉類(lèi)補(bǔ)血法

1.參杞狗肉:狗肉1000克,黨參50克,枸杞20克,兔絲子13克,砂仁5克,陳皮5克,牛膝15克,醬油、糖、黃酒、蔥、姜、味精各適量。將凈諸藥料入鍋煎煮30分鐘,倒出湯汁,再將狗肉切成塊加入醬油、糖、黃酒、蔥、姜、味精腌漬入味,放入鍋中,加入藥汁,煮沸后改用文火慢煨2小時(shí),狗肉爛熟即可食用,隔日一次。

孕婦貧血食療法三:粥類(lèi)補(bǔ)血法

1.羊肉枸杞粥:羊肉100克,枸杞30克,炙附片10克,大棗15枚,冰糖適量。先將羊肉切細(xì)待用;粳米洗凈與炙附片、枸杞、大棗一同放入鍋內(nèi),加水適量煮熟成粥,待粥煮至熟爛時(shí),再放入羊肉和冰糖煮至粥濃稠時(shí)即可食用,隔天一次。

2.八味養(yǎng)血粥:糯米200克,薏仁米50克,赤小豆30克,紅棗20枚,蓮子20克,芡實(shí)米20克,生山藥30克,白扁豆15克。先將薏仁米、赤小豆、芡實(shí)米、白扁豆入鍋內(nèi)煮爛,再入糯米、紅棗、蓮子同煮。最好將去皮的生山藥切小塊,加入上述原料煎煮,以熟爛為度。每日早晚食用,連續(xù)20天為一療程。

對(duì)于中度以上貧血,除了食療法治療外,口服鐵劑治療也是十分必要的。孕期貧血除服鐵劑以外,服用小劑量的葉酸。孕婦服用小劑量葉酸不僅有利于預(yù)防貧血,還有利于預(yù)防先天性神經(jīng)管畸形。

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