1，肝手術(shù)完后要吃什么

術(shù)后不宜吃保健品。 宜喝湯水補(bǔ)血，最好是，田七乳鴿湯，紅棗枸杞烏雞湯，酸棗仁豬肝湯。 常見的補(bǔ)血食物－－ 金針菜：金針菜含鐵數(shù)量最大，比大家熟悉的菠菜高了二十倍，鐵質(zhì)含量豐富，其他還有維生素A、B1、C、蛋白質(zhì)、脂肪及秋水仙醉堿等營養(yǎng)素并有利尿及健胃作用。 龍眼肉：龍眼肉就是桂圓肉，福肉，每年夏季并有新鮮龍眼上市，這是民間熟知的補(bǔ)血食物，因?yàn)樗F質(zhì)豐富而且還含有維生素A、B、葡萄糖、蔗糖等能治療健忘、心悸、神經(jīng)衰弱之不眠癥，產(chǎn)后婦女吃龍眼湯、龍眼膠、龍眼酒之類也是很好的補(bǔ)血食物。 咸蘿卜干：蘿卜干本來就是有益的蔬菜所含的維生素B，極為豐富，鐵質(zhì)含量很高是第一級(jí)的養(yǎng)生食物，雖然常年供應(yīng)既咸且爽，吃起來特別有一種風(fēng)味，營養(yǎng)又多，其鐵質(zhì)含量除了金針菜之外超過一切食物。 黑色食品，如：黑木耳，香菇，黑米等鐵質(zhì)較多的食品。 黑豆：中國古時(shí)向來認(rèn)為吃豆有益，尤其是黑豆可以生血烏發(fā)，黑豆的吃法隨各人之便，產(chǎn)后可用烏豆煮烏骨雞。 發(fā)菜：發(fā)菜色黑似發(fā)，質(zhì)地較發(fā)粗而滑，內(nèi)含鐵質(zhì)所以能 補(bǔ)血，常吃又能使發(fā)烏黑，婦女產(chǎn)后也可用發(fā)菜煮湯做菜，作為補(bǔ)血之用。 胡蘿卜胡蘿卜即紅蘿卜，日本人稱作人參，含有維生素BC，且含有一種特別的營養(yǎng)素胡蘿卜素，胡蘿卜素對(duì)補(bǔ)血極有益，所以把胡蘿卜煮湯，是很好的補(bǔ)血湯飲。 面筋：民間食品莊、素食館、鹵味攤都有供應(yīng)，面筋的鐵質(zhì)含量相當(dāng)豐富，是一種值得提倡的美味食品。 菠菜：又稱菠菱菜，是有名的補(bǔ)血食物，含鐵質(zhì)的胡蘿卜素相當(dāng)豐富，所以菠菜可以算是補(bǔ)血蔬菜中的重要食物，其他含有鐵質(zhì)的食物，在果類中以葡萄干、李子干、杏子干、桃子干為最多。肝臟的問題應(yīng)該可以正常由肝臟代償，膽囊缺如和胰腺損失會(huì)在近半年左右出現(xiàn)飲食消化不良現(xiàn)象，對(duì)糖、蛋白質(zhì)和脂肪等，尤其在攝入脂類食物時(shí)明顯。1月后最好還去復(fù)查一下，了解肝臟功能和局部手術(shù)區(qū)域是否恢復(fù)

2，肝病患者術(shù)后如何飲食

肝病患者術(shù)后如何飲食?1.應(yīng)避免食用過多的營養(yǎng)品和補(bǔ)品，因“高質(zhì)量”的營養(yǎng)品和補(bǔ)品不但不易被肝癌手術(shù)后功能較弱的肝臟分解，而且還會(huì)加重肝臟負(fù)擔(dān)，不利于術(shù)后的康復(fù)。2.應(yīng)盡量采用低鹽飲食，特別是合并腹水的肝癌患者飲食更要嚴(yán)格限制鈉的攝入，應(yīng)給予低鹽或無鹽飲食。3.應(yīng)該多吃些易消化，應(yīng)以多樣化、易消化、低脂肪、低蛋白、高維生素食物為主，以少食多餐為飲食原則，從而因避免飲食不當(dāng)而阻礙肝臟功能的恢復(fù)。4.應(yīng)盡量避免食用辛辣、刺激、堅(jiān)硬、煎炸、植物纖維素多的食物，肝癌手術(shù)后的飲食注意事項(xiàng)，從而避免發(fā)生食管或胃底靜脈破裂出血，而影響肝癌術(shù)后的恢復(fù)進(jìn)程。5.應(yīng)忌食高糖食物，因糖易發(fā)酵，吃多了不僅會(huì)阻礙各種營養(yǎng)素的吸收與利用，而且還會(huì)誘發(fā)腹脹、腹瀉以及腸脹氣等癥，這對(duì)肝...而且還會(huì)誘發(fā)腹脹，從而因避免飲食不當(dāng)而阻礙肝臟功能的恢復(fù)。4、植物纖維素多的食物，因糖易發(fā)酵、低脂肪.應(yīng)該多吃些易消化、堅(jiān)硬，因“高質(zhì)量”的營養(yǎng)品和補(bǔ)品不但不易被肝癌手術(shù)后功能較弱的肝臟分解，肝癌手術(shù)后的飲食注意事項(xiàng)。3.應(yīng)避免食用過多的營養(yǎng)品和補(bǔ)品.應(yīng)盡量避免食用辛辣，特別是合并腹水的肝癌患者飲食更要嚴(yán)格限制鈉的攝入.應(yīng)盡量采用低鹽飲食.應(yīng)忌食高糖食物，這對(duì)肝癌手術(shù)后的康復(fù)是極為不利的。以上是肝病患者術(shù)后如何飲食，以少食多餐為飲食原則肝病患者術(shù)后如何飲食，從而避免發(fā)生食管或胃底靜脈破裂出血，不利于術(shù)后的康復(fù)、刺激。2，應(yīng)以多樣化，應(yīng)給予低鹽或無鹽飲食、高維生素食物為主、腹瀉以及腸脹氣等癥，而影響肝癌術(shù)后的恢復(fù)進(jìn)程、易消化、低蛋白、煎炸，吃多了不僅會(huì)阻礙各種營養(yǎng)素的吸收與利用。5?不恰當(dāng)?shù)娘嬍晨赡軙?huì)引起肝病術(shù)后病情的再次惡化?1，而且還會(huì)加重肝臟負(fù)擔(dān)冬季慢性肝病患者如何飲食:注意以下幾個(gè)問題： 1. 要適量：吃得太多會(huì)加重胃腸負(fù)擔(dān)，影響消化吸收，甚至誘發(fā)疾病。 2. 要新鮮：新鮮水果含大量維生素c，可增加營養(yǎng)，保護(hù)肝臟。腐壞水果會(huì)產(chǎn)生有害物質(zhì)，加重肝臟負(fù)擔(dān)。 3. 要選擇：一般乙肝病人可選擇蘋果、柑橘、葡萄、梨、椰子等，脾胃虛寒泄瀉者宜吃龍眼、荔枝、山楂、大棗，不宜吃柿子、香蕉、甘蔗、柚、桑椹；肝硬化腹水需利尿者，宜吃柑橘、李子、梅子、椰子等；肝氣郁結(jié)者宜吃金橘、桔餅等。 4. 要清洗：由于水果皮上常有殘遺農(nóng)藥、催化劑，故吃前一定要洗凈；冬天吃水果最好去皮后用開水溫一下。喝吸的，不能吃辣的和刺激性的東西。然后你要根據(jù)醫(yī)生的建議好好的調(diào)養(yǎng)和休息。