枇杷子，味甘，酸，具有清肺止咳、潤肺止渴、保護(hù)視力的功效。
1、清肺止咳：枇杷子入脾，肺經(jīng)，所以可以清肺止咳；其性涼，又入肺經(jīng)，可治肺熱。
2、潤肺止渴：又因枇杷子入肺經(jīng)，所以可下氣止渴。
3、保護(hù)視力：枇杷子中還富含豐富的營養(yǎng)元素，其中含有的維生素B，可以保護(hù)視力，還可以維護(hù)皮膚的健康，起到美白的效果。
中醫(yī)很早就認(rèn)識到枇杷子的藥用價值和使用價值，被冠位”果之王“。
適宜人群：一般人群均適宜
禁忌人群：脾虛滑泄者
不宜同食名稱：枇杷果核
不宜同食原因解釋：枇杷果核中含有苦杏仁甙，有毒，誤服則可能會危及生命。所以，枇杷果核不可與枇杷子同食。
食用方法的名稱1：罐頭
具體食用方法內(nèi)容1：枇杷罐頭：1、首先把枇杷去皮去蒂去核，掰成小塊；2、接下來枇杷放入鍋中，加入清水，燒開后倒入冰糖繼續(xù)小火煮，等到煮大概15-20分鐘，就可以關(guān)火盛起來；3、最后等糖水枇杷涼了之后裝入罐頭。
食用方法的名稱2：枇杷膏
具體食用方法內(nèi)容2：枇杷葉膏：1、取枇杷葉，加水煎煮3次，合并煎液，濾過，濾液濃縮成相對密度為的清膏。2、清膏中加入適量練蜜和蔗糖，加熱熔化，混勻，濃縮至相應(yīng)的膏狀體即可。可用于肺熱咳燥，痰少咽干。
