高血糖一般指的是患者的血糖水平高于正常范圍，通常成年人的空腹血糖濃度大于6.1mmol/L，餐后兩小時的血糖大于7.8mmol/L，便屬于高血糖。對于這類患者來說，在日常生活中，應(yīng)避免進食高糖、精加工、油炸、高鹽、高脂肪等食物，以及含糖飲料。
1、高糖食物：通常糖果、蛋糕、點心等食物均含有大量的糖分，患者在進食后，血糖水平可能會迅速升高，從而加重病情。
2、精加工食物：精加工食品一般包括面包、米飯、罐頭等，這類食品在加工期間，會損失較多膳食纖維，并且還會添加糖分、淀粉等物質(zhì)，進食這類食物往往不利于患者的血糖控制。
3、油炸食物：油炸食物中往往含有較高的熱量，比如炸薯條、炸雞、炸饃片等，患者在進食后，可能會導(dǎo)致體內(nèi)能量過剩，從而對血糖的控制產(chǎn)生一定程度的影響。
4、高鹽食物：血糖較高時，體內(nèi)的胰島素可能會分泌不足，無法有效的促進葡萄糖的利用，以及降低細(xì)胞外液滲透壓，從而增強腎小管對于鈉的重吸收，出現(xiàn)水腫的情況。如果患者進食高鹽的食物，可能會加重水腫的癥狀。
5、高脂肪食物：由于脂肪可在體內(nèi)轉(zhuǎn)化為葡萄糖，所以患者應(yīng)避免進食高脂肪食物，如奶油、豬肉、動物內(nèi)臟等。
6、含糖飲料：奶茶、果汁、汽水等含糖類的飲料，可能會導(dǎo)致血糖水平上升，所以不建議患者飲用。
患者除了要對食物進行選擇，還需要控制進食量，避免暴飲暴食，保持規(guī)律的飲食習(xí)慣，并且增加運動量，適當(dāng)?shù)倪\動有助于消耗體內(nèi)熱量，降低血糖水平。在日常生活中，還應(yīng)定期進行血糖的檢測，若血糖持續(xù)升高或出現(xiàn)其他的不適癥狀，應(yīng)及時就醫(yī)。
