吃了牛蛙后可能會感染寄生蟲,常見的為裂頭蚴感染,其感染癥狀因裂頭蚴的寄生部位和移行而異,主要表現(xiàn)為結(jié)膜充血、眼瞼紅腫、流淚、畏光、皮下粘膜有硬結(jié)或腫塊、局部瘙癢、炎癥反應(yīng)等。
裂頭蚴可寄生在人體多種器官和部位,其臨床癥狀和嚴(yán)重性因裂頭蚴的寄生部位和移行而異。寄生于眼部時,表現(xiàn)為結(jié)膜充血、眼瞼紅腫、畏光、流淚;寄生在眼球,可并發(fā)為角膜潰瘍穿孔、白內(nèi)障,甚至失明;寄生在口腔頜面時,皮下粘膜有硬結(jié)、瘙癢、紅腫、有蟲爬感,會有裂頭蚴逸出;寄生在在四肢、軀干等處,一般表現(xiàn)為皮下結(jié)節(jié)或腫塊,可有瘙癢感,伴有炎癥時可有疼痛和觸痛;寄生于腦等神經(jīng)系統(tǒng)時,可引起頭痛、昏迷等。
牛蛙營養(yǎng)豐富,是很多人喜愛的食物,吃牛蛙時,要做好清潔處理,一定煮熟煮透再食用,避免感染寄生蟲;如懷疑被感染,一定到醫(yī)院及時就診。