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夏季吃水果的禁忌有哪些

來源:金話筒醫(yī)藥 時(shí)間:2024-02-15 13:39:23 手機(jī)版

一、荔枝

荔枝味道可口鮮美。但吃荔枝過多可能患荔枝病。因荔枝所含單糖大部分是果糖,果糖被機(jī)體吸收后須經(jīng)一系列酶催化才能變?yōu)槠咸烟枪┠芑蜣D(zhuǎn)變?yōu)樘窃A存,被組織細(xì)胞氧化利用。如果一次食用過多荔枝,導(dǎo)致血糖含量比正常降低許多而引起低血糖癥。因此,荔枝病是一種低血糖引起的急性疾病,表現(xiàn)為清晨發(fā)病,常以出汗、肢冷、乏力、輕瀉等為前期癥狀,其后突然抽搐、昏迷。

二、柿子

柿子在水果中甜味居首,被人們稱為“最甜水果”,而由柿子做成的柿子餅,那就更甜。柿子不僅味道鮮美且營(yíng)養(yǎng)豐富。但柿子也有不足之處,食之過多也有危害。柿子中含有一定數(shù)目的單寧,柿皮含量更高,吃柿子時(shí)口澀、舌麻就是單寧收斂的緣故。單寧有很強(qiáng)收斂作用,在胃內(nèi)易與胃酸結(jié)合,從而凝固成塊。

三、桃子

桃子營(yíng)養(yǎng)特點(diǎn)是含鐵量較高,另外含有蛋白質(zhì)、糖、鈣、果膠等,特別適合貧血的人吃。而桃中所含的果膠,能夠促進(jìn)腸道蠕動(dòng),所以有預(yù)防便秘的作用。桃雖好吃,但不可多食,多吃會(huì)引起腹瀉等急性腸胃疾病。

四、蘋果

蘋果味道酸甜鮮美,營(yíng)養(yǎng)豐富,食用方便,還能治多種疾病,深受人們喜愛。但如過量食用或暴食蘋果也可能會(huì)帶來許多弊病。蘋果含有大量糖類和鉀鹽,其中每百克蘋果含100毫克鉀,而含鈉僅14毫克,鉀與鈉比例過于懸殊,攝入過多不利于心臟、腎臟健康。特別對(duì)患有冠心病、心肌梗塞、糖尿病的病人更是加重了心臟和腎臟負(fù)擔(dān),不利健康。因此一般食用量為每日1-2個(gè)為宜。

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